查尔斯国王改变了王室圣诞节——从新客人到禁止食用的食物

查尔斯国王即位后，英国王室将迎来一种新的圣诞风格，许多传统的圣诞包装纸将被废弃。

传统上，王室成员会在桑德林汉姆宫庆祝这个重要的日子，从查尔斯国王到路易王子，王室的高级成员都会在早上去教堂做礼拜。威廉王子和威尔士王妃与安妮公主、爱德华王子、比阿特丽斯公主和尤金妮公主是常客。在经历了王室关系紧张的一年之后，哈里王子和梅根·马克尔将错过庆祝活动。

今年，查尔斯王子计划做一些不同的事情，从宾客名单到食物，第一件要禁止的东西是鹅肝，这是一种通过强迫喂食动物来增加肝脏脂肪的鸭肝。大多数动物权利活动家认为这是一种残忍的做法，有一项运动要求禁止这种美食。往年，据说英国王室都会在圣诞节那天一起享用这道美食，前王室厨师达伦·麦克格雷迪在接受《Hello!》哈罗德百货公司每年的圣诞自助餐都会给他们“一整块鹅肝酱”。

鹅肝酱是禁止在王室住所食用的（图片来源：PA Archive/Press Association Images)

但是，众所周知，国王支持许多动物权利事业和可持续生活，所以这道菜不再出现在任何宫殿的菜单上，也不会出现在桑德林汉姆宫附近，因为王室成员会聚集在那里庆祝节日。继他的母亲伊丽莎白女王于2022年9月去世后，这是国王第二次在诺福克庄园过圣诞节。

虽然查尔斯将确保他亲爱的母亲的影响仍然会被家人感受到，但他要确保自己的印记牢牢地印在这个重要的家庭聚会上。众所周知，他对有机农产品的偏好，王室的传统圣诞晚餐预计只使用有机农产品。

这顿丰盛大餐的食材可能都是本地出产的，因为查尔斯于2017年接管了桑德林汉姆庄园，并打算让它完全有机化。由于国王现在限制了他的食用量，也可以减少肉和鱼的供应。

在2021年的联合国气候峰会上，他在一次演讲中说：“我每周有两天不吃肉和鱼，每周有一天不吃乳制品。”另一个传统是在圣诞布丁里放一枚硬币，这个传统可以追溯到维多利亚时代，据信是由维多利亚女王的丈夫阿尔伯特亲王带到英国的。

现在，英国王室的圣诞晚餐已经禁止了这道菜，尽管人们相信，吃到这道菜的人在新的一年里会有好运气。麦迪告诉BBC：“不，我们从来没有那样做过！自从那次太后被鱼刺噎住后，我们就紧张得不敢这么做了。”

接下来就是邀请名单的问题了，哈里王子和梅根·马克尔预计将在美国度过圣诞节，庆祝活动将与往年有所不同。今年，卡米拉女王的子女和孙辈将首次参加王室聚会。虽然查尔斯和卡米拉自2005年就结婚了，但在前几年，她的家人并没有参加桑德灵厄姆宫的庆祝活动，因为他们不是王室成员。

新女王有两个孩子，劳拉·洛佩斯和汤姆·帕克-鲍尔斯，还有五个孙子，分别是罗拉、伊丽莎、弗雷迪、格斯和路易斯。有了他们的礼物，这个圣诞节对女王来说肯定会很特别。但是，王室的圣诞节规定规定，像路易斯王子这样的小孩子必须在另一个房间吃晚餐。

麦格雷迪先生之前说：“孩子们总是在托儿所吃饭，直到他们长大到可以在餐桌上举止得体。因此，对于女王来说，从来没有在餐桌上放一把高椅子，上面有一个小婴儿尖叫着扔食物。那是维多利亚时代。孩子们的位置是在托儿所，保姆会照顾他们。这就是现代版的《唐顿庄园》。”